2024-04-20から1日間の記事一覧

『言語学的ラップの世界』をみた

ひとこと紹介 ラップが好きな学者が日本語ラップを音声学的に分析した本 購入動機 Creepy Nuts - Bling‐Bang‐Bang‐Born を無限にきいてて 昔の日本語ラップの無理に日本語にしてる感じじゃなくて めっちゃ自然になったよな~って思いながら なんとなく手に取…

中国の辛さ

中国の辛さ 読み方 説明 麻辣 マーラー 山椒を使った舌が痺れる辛さ 香辣 シアンラー 「麻辣」に唐辛子を足し、香りと辛みをより強く感じる辛さ 煳辣 フーラー 唐辛子を炒めて焦がし、刺激的な辛みに焦げの香りを加えた辛さ 糟辣 ザオラー 唐辛子をニンニク…